Blok Kavurma
Çiftliklerden özenle seçilmiş danaların kol ve but kısmından üretilen bu ürün et,tuz,yağ dışında hiç bir şey içermemektedir.
Tesisimize gelen etler önce kemiklerinden arındırılır daha sonra yağ ve sinir dokularından arındırılmak üzere bu işlemin yapılacağı üniteye sevk edilir.burada sinir ve yağ dukuları anınmış et kavurma yapılmak üzere kavurmahane ye gönderilir.6 saatlik bir pişirme işlemi neticesinde sizlerin sofrasına ulaştırılmak üzere paketlenerek sevk edilir.
PAKETLEME SEÇENEKLERİ
Teneke kavurma
Blok kavurma
Dilim kavurma
